Деякі молоді господині досі думають, що хліб почали додавати у фарш для котлет кухарі, які мали мало м’яса. Насправді у…
котлети
Навіть господиня-початківець знає про те, що котлети завжди готують з використанням цибулі. Завдяки овочу м’ясна страва стає в кілька разів…
Котлети – ідеальна страва. По-перше, готується таке частування швидко. По-друге, котлети чудово підходять до будь-якого гарніру, роблять прийом їжі більш ситним та…
Іноді для того, щоб приготувати соковиті котлети, не потрібно використовувати якісь особливі хитрощі: це досить просто. Однак ми часом вводимо…
Зазвичай під час приготування котлет у фарш розбивається яйце. Часто це пояснюється тим, що такий продукт допомагає скріпити всі м’ясні…
Зазвичай для надання котлетам м’якості і ніжності в м’ясну основу відправляється вимочений в молоці м’якуш. Але такий варіант влаштовує далеко…
Деякі кулінарні хитрощі здатні стати для багатьох господинь справжнім відкриттям. Наприклад, завдяки його унікальним здібностям у процесі приготування можна використовувати…
Всім відомо, що для приготування по-справжньому смачних котлет необхідно брати якісне та дороге м’ясо. Якщо страва на регулярній основі входить…
Котлети, які подавалися в їдальнях, відрізнялися завжди особливим смаком, ароматом та хрусткою скоринкою. Але далеко не кожна господарка може повторити такий…
Котлети – проста страва, яка відмінно підходить для будь-якого прийому їжі. Немає нічого складного в тому, щоб зробити котлети, але…