При приготуванні страв із м’яса ми в останню чергу подумаємо про додавання кориці та цукру, адже це класичні компоненти для…
котлети
Перед тим, як викласти зліплені з фаршу котлети на сковороду, їх потрібно обваляти в панірувальних сухарях. Завдяки цій простій процедурі…
Кухарі в ресторанах готують не тільки авторські страви з незвичайними компонентами, але й класику. Наприклад, можна спробувати приготувати звичні котлети…
Можна витратити багато часу та сил на приготування фаршу, ліплення котлет та обсмажування страви на сковороді. Однак м’ясні «шайбочки» можуть…
Смачні та апетитні домашні котлети подобаються багатьом. Чи хтось відмовиться від порції пишних і соковитих котлет з хрусткою скоринкою. Смак улюбленої…
Пишні та ароматні котлети – це ідеальна страва для обіду чи вечері. Але не кожна господиня може приготувати справді ніжний фарш,…
Котлети – страва, яку багато людей вживають досить часто. Навряд чи хтось із кулінарів-аматорів горить бажанням щоразу готувати фарш та…
Гурманам подобаються лише котлети, що відрізняються м’якістю, соковитістю та наявністю яскравого смаку. Щоб страва вийшла саме такою, потрібно дотримуватись певних…
Цибуля в котлетному фарші може трохи зіпсувати працю господарки, особливо якщо фарш не вдасться використовувати повністю і він залишиться на…
Багатьох господарок хвилює питання: чи потрібно взагалі додавати у фарш цибулю. Неможливо приготувати котлети зі шматка перекрученого у фарш м’яса. Для…