Котлети – це швидка та проста страва, яка покращить обід чи вечерю, а також відмінно підійде до будь-якого гарніру. Але не…
котлети
Багато кухарів відходять від класичної рецептури котлет для того, щоб отримати більш оригінальну та цікаву страву. У ряді випадків такий…
Напевно, кожна господиня стикалася з різними проблемами у процесі приготування котлет. Найбільш поширеним вважається момент, коли страва просто розвалюється на сковороді. Щоб…
Шанси на приготування апетитних котлет підвищуються, якщо використовувати домашній фарш, а не магазинний. І це цілком зрозуміло: готуючи м’ясну основу…
При приготуванні страв із м’яса ми в останню чергу подумаємо про додавання кориці та цукру, адже це класичні компоненти для…
Перед тим, як викласти зліплені з фаршу котлети на сковороду, їх потрібно обваляти в панірувальних сухарях. Завдяки цій простій процедурі…
Кухарі в ресторанах готують не тільки авторські страви з незвичайними компонентами, але й класику. Наприклад, можна спробувати приготувати звичні котлети…
Можна витратити багато часу та сил на приготування фаршу, ліплення котлет та обсмажування страви на сковороді. Однак м’ясні «шайбочки» можуть…
Смачні та апетитні домашні котлети подобаються багатьом. Чи хтось відмовиться від порції пишних і соковитих котлет з хрусткою скоринкою. Смак улюбленої…
Пишні та ароматні котлети – це ідеальна страва для обіду чи вечері. Але не кожна господиня може приготувати справді ніжний фарш,…