Важко знайти гурмана, який не буде в захваті від котлет, що відрізняються пишністю та соковитістю. Але як досягти появи у…
котлети
Котлети – проста страва, яку можна приготувати досить швидко до обіду. Але при цьому не кожен може похвалитися тим, що…
Деякі дорікають курячим котлетам у недостатньо яскравому і вираженому смаку, але цю ситуацію легко скоригувати. Іноді достатньо додати кілька нових…
Пишні та соковиті котлети з хрусткою скоринкою – це ідеальна страва для обіднього столу. Але не кожен новачок у кулінарії…
При приготуванні котлет варто пам’ятати про важливі хитрощі, здатні зробити страву значно кращою. Для цього достатньо вибрати хороше м’ясо і…
Деякі професійні кулінари кладуть у фарш для котлет невелику кількість тертого яблука. На перший погляд, нічого хорошого така добавка не…
Хто відмовиться від ніжних, ароматних та пишних домашніх котлет на обід? Ще краще, якщо подати страву з м’яким картопляним пюре…
Досвідчені кулінари можуть здивувати своїм рецептом котлет: у складі інгредієнтів для нас можуть бути сюрпризи. Найчастіше хочеться спробувати сміливіші оригінальні…
При створенні котлетної основи деякі господині додають до цієї маси пару чайних ложок гірчиці. І роблять вони це не просто…
Для того, щоб котлети виходили якісними, доводиться враховувати масу деталей та нюансів. Іноді результати можуть залежати від незначних на перший…