Кефір – один із обов’язкових інгредієнтів тіста для оладок. Без цього кисломолочного напою не буде реакції із содою – ще…
оладки
Овочі зі старих запасів на смак не порівняти зі свіжим урожаєм. Це однаково стосується як картоплі, так й інших плодів, зокрема…
Одним із секретів приготування ніжних та повітряних оладок є використання харчової соди. При взаємодії двовуглекислого натрію з кефіром з’являються бульбашки…
Оладки далеко не у кожної господині з першого разу виходять ідеальними: часом виникають різні неприємні ситуації, пов’язані з приготуванням цієї…
Ці прорахунки, які на перший погляд здаються дрібними, допускають багато хто, а в результаті оладки виходять не такими пишними і…
Ніжні та пишні оладки зі сметаною, варенням або згущеним молоком – відмінний варіант для перекушування або сніданку. Сподобається таке частування як…
Тісто для оладок готується досить просто. Досить змішати яйця, кефір та борошно. Маса, що вийшла, виливається на сковороду так, щоб вийшло…
Оладки від млинців відрізняються за двома параметрами – вони менші за діаметром і товщі. Щоб отримати такий ефект, треба, щоб тісто…
Пишні та повітряні оладки можуть приготувати не тільки вмілі кулінари, а й звичайні господині. Домогтися ідеального результату допоможуть маленькі хитрощі, з…
Оладки на сковороді тішать око доти, доки їх не знімуть і вони не опадуть у тарілці, перетворившись на несимпатичні коржики.…