Нерідко пельмені, що плавають у киплячій воді, починають розвалюватися. Тісто “розходиться”, а начинка з фаршу “вискакує” назовні. У результаті замість…
пельмені
Любите пельмені із бульйоном? Приготуйте цей суп з овочами. Складові: Приготування 1․ Картоплю наріжте середніми шматочками, цибулю і селеру -…
Для того, щоб пельмені стали вашою фірмовою стравою, потрібно навчитися не тільки готувати бездоганне тісто, але і з належною увагою…
Пельмені – ідеальна заготівля. Вони завжди під рукою, коли немає часу готувати та й варяться дуже швидко. За 10 хвилин все готове. А…
Варіння вже готових пельменів нікому не здається завданням, яке потребує уваги з боку кулінара. Таку просту страву просто неможливо зіпсувати,…
Знання тонкощів приготування пельменів допоможе вирішити одразу два питання: як смачно приготувати страву, що робити, щоби пельмені при варінні не…
Якщо хочете, щоб гості, що зібралися за обіднім столом, ще й ще просили добавки домашніх пельменів, при їх приготуванні варто…
Начинка для пельменів не обов’язково має бути м’ясною. Існує ціла маса рецептів, які дозволяють приготувати навіть пісні пельмені. Вийде поживно та…
Пельмені – універсальна страва, яку можна заготувати про запас, а потім за 10 хвилин приготувати обід або вечерю. Щоб домашні пельмені…
Смак пельменів залежить від правильного приготування тіста. Також воду краще брати кип’ячену і відразу до неї додавати пару чайних ложок солі.…