Секрет повітряного, ніжного та легкого пюре, яке подають у ресторанах, розкрито. Тепер улюблений гарнір, приготовлений в домашніх умовах, не буде…
пюре
Пюре – один із найпопулярніших, улюблених та універсальних гарнірів. І готується здавалося б просто. Але ні. Сіра водяниста маса має лише віддалену схожість…
Для того, щоб класичне картопляне пюре набуло нового та незвичайного відтінку смаку, потрібно приготувати його дещо незвичайним способом. В результаті…
У ресторанах теж іноді звертаються до класичних гарнірів, які чудово поєднуються з м’ясом, птахом та рибою. Відмінним варіантом є картопляне…
Картопляне пюре багато хто любить ще з давніх часів, тому цей гарнір набагато популярніший за рис або макарони. Але ідеальним вважається…
Якщо хтось вважає, що картопляне пюре – це прерогатива української кухні, то глибоко помиляється. Цей гарнір готують і європейські кухарі, зокрема…
Якщо в процесі приготування картопляного пюре не дотримуватися балансу рідини, то гарнір може вийти занадто рідким. Подавати на стіл таку…
Картопляне пюре як гарнір готують у багатьох країнах, проте часом рецептура страви може кардинально відрізнятися від звичної нам залежно від…
Картопляне пюре як гарнір багатьом здається дуже привабливою ідеєю для домашнього обіду або вечері. Однак завжди хочеться, щоб страва виходила…
Господині, які впораються з цим рецептом, будуть удостоєні найвищої похвали від тих, кому випаде честь дегустувати страву. Іноді кулінари стоять перед…