Свиняче сало дуже корисний продукт, але вживати його можна далеко не всім. Розповідаємо, кому та чому треба виключити сало з…
сало
Солоне сало – продукт, улюблений багатьма. Посиденьки на кухні та домашні застілля не обходяться без нього. Кожна господиня має свій рецепт…
Сало – це не тільки смачна закуска, але й досить корисна. Не будемо зараз розписувати всі ті вітаміни та мікроелементи, які…
Хазяйки вважають сало стратегічним продуктом і ніколи його не викидають. Користь сала очевидна: у ньому є вітаміни А, D, Е,…
На перший погляд здається, що засолювання сала – це проста справа, з якою впорається навіть новачок. Однак насправді пара невірних рухів…
Багато хто любить сало. Способів його приготування є багато, але запропонований нижче приємно здивує. Почастуйте цією неймовірно смачною закускою своїх близьких, і…
Придбати якісне та смачне сало вдається далеко не завжди. Як правильно вибрати сало По-перше, дуже важливий колір: сало має бути…
З цим рецептом простий продукт перетвориться на справжній делікатес. Любителі сала знають чимало способів засолювання. Але далеко не у всіх є…
Сало є популярною закускою, проте для того, щоб отримувати справжнє задоволення від їжі, продукт має бути м’яким. Не завжди сало…
Більшість господарок обирають солити сало методом сухого посолу, проте другий варіант – у розсолі, або, як його ще називають, «варене…