Хоча тефтелі і вважаються “близькими родичами” котлет, страви дуже відрізняються. Насамперед зміни очевидні у питаннях техніки приготування. Якщо ви хочете,…
тефтелі
Тефтелі є однією з альтернатив котлетам, які багато хто готує занадто часто. До того ж, цей варіант м’ясної страви має…
Томатний соус для тефтель – ідеальне доповнення до цієї страви. Він простий, смачний, густий та ароматний. Для приготування цього соусу…
Складно уявити собі тефтелі, у процесі приготування яких не використовувався б рис. Тільки яку крупу потрібно додавати до інших інгредієнтів…
Ароматні та соковиті тефтелі здатні прикрасити будь-який гарнір. Але зробити обід краще можна, якщо подати до страви сметанний соус. Процес приготування…
Тефтелі не просто так подобаються багатьом гурманам. Апетитний зовнішній вигляд і яскравий смак зробили страву неймовірно популярною. Але потрібно розуміти,…
Подавати таку страву можна до звичайного столу або навіть до святкового. Але тут важливо пам’ятати про деякі нюанси у процесі…
Тефтелі – страва універсальна, яку можна подавати з різними гарнірами. При цьому готувати частування можна з курячого, рибного чи свинячого…
Багато хто стикається з тим, що тефтелі можуть виходити трохи сухими, щільними і не дуже смачними. Однак за умови використання трьох…
Тефтелі бувають різні, але принцип приготування їх один. Це великі кульки з м’ясного фаршу з додаванням круп, іноді хліба чи подрібнених…