Щоб яйця не принесли шкоди, а лише користь, потрібно вміти вибирати їх правильно та перевіряти їхню свіжість. Як перевірити свіжість яєць…
яйця
Існує думка, що чим темніший жовток, тим натуральніше і корисніше яйце. Розповідаємо чому це міф і від чого залежить колір…
Яйця – ситний і корисний продукт, який насичує організм корисними елементами, а також добре доповнює різну їжу. Але багато хто…
Багатьом людям не подобаються яйця, зварені некруто або в мішечок. Такі гурмани бажають варити яйця круто. Тим більше, що в деяких…
Купуючи яйця, багато хто з нас звертає увагу на їх колір. У народі кажуть, що яйце з темнішим відтінком більше цінується,…
Яйце – це дуже цінний продукт, білок якого добре засвоюється і містить амінокислоти, що є антиоксидантами. Жовток також корисний –…
Одна з найбільш популярних категорій курячих яєць – це С1. Розповідаємо, що означає це маркування і які ще бувають категорії…
Дієтологи називають яйця не найкращим продуктом харчування через високий вміст холестерину. Нові наукові дослідження вказали на протилежне. Американські вчені з Університету…
Господині часто викидають курячі яйця, у яких помічають дивні коричневі чи червоні плями. Більшість упевнена, що це зіпсована продукція, вживання…
Навіть якщо часу в обріз, не варто хапати з магазинної полиці першу упаковку яєць, що попалася. Розповідаємо, на що треба…