Чи вийде омлет пишним, не в останню чергу залежить від того, як збиті яйця. Розповідаємо, як збивати яйця, щоб приготувати…
яйця
Вчені вважають, що на день потрібно вживати три яйця, що дасть змогу поповнити необхідний запас вітамінів. Деякі дієтологи висловлюють думку,…
Щоб яйця не принесли шкоди, а лише користь, потрібно вміти вибирати їх правильно та перевіряти їхню свіжість. Як перевірити свіжість яєць…
Існує думка, що чим темніший жовток, тим натуральніше і корисніше яйце. Розповідаємо чому це міф і від чого залежить колір…
Яйця – ситний і корисний продукт, який насичує організм корисними елементами, а також добре доповнює різну їжу. Але багато хто…
Багатьом людям не подобаються яйця, зварені некруто або в мішечок. Такі гурмани бажають варити яйця круто. Тим більше, що в деяких…
Купуючи яйця, багато хто з нас звертає увагу на їх колір. У народі кажуть, що яйце з темнішим відтінком більше цінується,…
Яйце – це дуже цінний продукт, білок якого добре засвоюється і містить амінокислоти, що є антиоксидантами. Жовток також корисний –…
Одна з найбільш популярних категорій курячих яєць – це С1. Розповідаємо, що означає це маркування і які ще бувають категорії…
Дієтологи називають яйця не найкращим продуктом харчування через високий вміст холестерину. Нові наукові дослідження вказали на протилежне. Американські вчені з Університету…