Автор: Аліна Неволіна

Консерви на те й вигадані, щоб зберегти рослинні чи тваринні продукти якомога довше. Але не варто вважати, що термін придатності таких виробів сягає нескінченності: консервовані продукти не можуть зберігатися десятки років, і тим більше якщо йдеться про продукцію з розкритою упаковкою. Відкриті консерви можуть простояти в холодильнику всього кілька днів (не місяців), і то за умови, що було дотримано всіх правил. Консерви у склі Якщо ви відкрили скляну банку з варенням, огірками або баклажанною ікрою (наприклад), продукт з тари можна не перекладати. Досить щільно закрити ємність силіконовою чи пластиковою кришкою та поставити на полицю холодильника. Тут консервації можуть пробути кілька тижнів.…

Read More

Годинник диктує ритм днів, допомагаючи планувати та стежити за часом. А як бути, якщо годинник зупинився без видимої причини? Є кілька народних прикмет та забобонів щодо цього, які є сенс розібрати трохи детальніше. Знаки на дорозі У різних культурах світу зупинка годинника часто сприймається як ознака, що вказує на те, що щось важливе чи незвичайне відбувається або скоро станеться. Це може бути ознакою майбутньої зміни у житті. Зв’язок з минулим та майбутнім Для деяких людей зупинка годинника асоціюється з поняттям часу, що зникає або завмирає. Дехто вважає, що годинник, що зупинився, може бути знаком від покійних родичів, які бажають передати важливе…

Read More

Багато господинь знають, що найсмачніші мариновані огірки – це міцні та хрусткі плоди. На жаль, є деяка категорія інгредієнтів, яку краще не використовувати для приготування цієї чудової страви.  Наприклад, краще не додавати екзотичний вид солі, включаючи йодовану та морську – краще брати кухонну або кам’яну. Також не рекомендується використовувати оцтову кислоту, але якщо ви віддаєте перевагу цьому інгредієнту, то важливо уважно стежити за дозуванням.  Які інгредієнти краще не додавати до банку при приготуванні солоних огірків Не рекомендується додавати:

Read More

У холодну пору року багато людей не знаходять гідної альтернативи соціальним мережам, тому вечорами нічим корисним і тямущим не займаються. Однак не варто витрачати таку кількість часу даремно: завжди можна витратити його з розумом. Чим варто зайнятися Читання захоплюючої книги Немає нічого кращого, ніж холодного осіннього вечора зігрівати себе чашкою какао або трав’яного чаю, читаючи при цьому захоплюючу паперову книгу. Займіться своєю освітою У сучасному світі можна знайти величезну кількість курсів і безкоштовної інформації з будь-якої галузі знань, що цікавить. Тому, не виходячи з дому, можна помітно підвищити якість своєї освіти. Намагайтеся вибирати найцікавіші та найактуальніші галузі знань, які можуть виявитися…

Read More

Юшка є одним із найбільш гідних супів, якими можна побалувати своїх близьких. Тому завдання господині полягає в тому, щоб зробити суп максимально ароматним, наваристим та смачним. Для того щоб основа юшки вийшла гідною, варто в рамках однієї страви скомбінувати кілька різновидів риби. Завдяки такій техніці суп можна буде назвати по-справжньому якісним. Але це не єдина кулінарна підказка. Як зробити суп максимально якісним Корінь петрушки Про те, що до складу супу вводять ароматну зелень, немає жодного секрету. Однак юшка вийде більш цікавою в тому випадку, якщо в процесі варіння бульйону додати корінь петрушки. Страва вийде максимально ароматною та смачною. Вершкове масло Не варто переживати,…

Read More

Мікрохвильова піч здатна значно спростити життя, але тільки за умови, що її експлуатація буде проходити відповідно до всіх правил. Вам як мінімум потрібно знати, який посуд боїться мікрохвиль і не використовувати його для того, щоб розігріти їжу. 1. Алюміній Будь-які тарілки, каструлі та ковші, при виготовленні яких був використаний алюміній, проводять електричний струм. Це означає, що як тільки ви закриєте дверцята мікрохвильової печі і перевернете ручку, всередині з’являться іскри, а значить, виникне і небезпека займання. 2. Кришталь Цей матеріал для хвильового випромінювання непроникний. Через нерівномірний розігрів виріб може розлетітися вщент. 3. Глина Глиняний посуд, як виявилося, також не найкращий варіант для мікрохвильової…

Read More

Комусь смажена картопля може здатися стравою пересічною, але не варто бути категоричними в даному питанні: навіть такий простий продукт можна приготувати по-особливому. Для цього потрібно просто відійти від усталеної техніки приготування і додати кілька нових інгредієнтів. Які 3 продукти зроблять смажену картоплю неймовірно смачною Сало Завдяки салу картопля набуває неймовірно апетитного аромату, а смак стає більш насиченим і вираженим. Найкраще спочатку розтопити сало, а потім використовувати жир для смаження. Завдяки цьому смак картоплі миттєво зміниться. Куркума та паприка Якщо ви завжди мріяли приготувати апетитну картоплю золотистого кольору, але потрібного результату досягти не вдавалося, то вам прийде на допомогу один секрет: правильно…

Read More

Іноді садівникам доводиться по-справжньому важко, адже на плоди їхніх праць раз у раз замахуються всілякі шкідники і, звичайно ж, хвороби. 1. Моніліоз Якщо ви помітили, що цілі гілки сливи, абрикосу та вишні стали засихати – можете бути впевнені: перед вами типовий прояв моніліозу. Інфікування відбувається у період цвітіння. У цей час спори грибка проникають у маточки і поширюються на пагони, що і викликає закупорку судин, яка закінчується відмиранням гілок. З часом хвороба вражає і плоди, шкірка яких покривається коричневими плямами, після чого вони морщаться і сохнуть. 2. Чорний бактеріальний рак Розпізнати це неприємне явище ще простіше: якщо рослину вразив чорний бактеріальний…

Read More

Рецептів приготування тоненьких млинців існує безліч, і кожен з них не схожий на інший. Наприклад, як цей, про який ми розповімо сьогодні. Його відмінна особливість – мед, що входить до складу тіста для млинців, завдяки якому налистники і виходять напрочуд смачними, ароматними і ніжними. Смачного!

Read More

Будь-який інтер’єр можна прикрасити орхідеями – вишуканими і красивими квітами. Однак, не всі орхідеї тішать своїх господарів регулярним цвітінням. Багато з них довго стоять без бутонів або взагалі відмовляються цвісти.  Сьогодні ви дізнаєтеся про незвичайний, але ефективний спосіб, як змусити цвісти всі орхідеї в домі. Підготуйте орхідеї до цвітіння Перший крок – підготувати орхідеї до цвітіння. Для цього потрібно забезпечити їм оптимальні умови утримання, такі як температура, вологість, освітлення та полив.  Застосуйте секретний спосіб Другий крок – застосувати секретний спосіб, який допоможе змусити цвісти всі орхідеї у будинку. Цей спосіб полягає в тому, що потрібно поставити орхідеї на ніч у холодильник. Так, ви не…

Read More