Чай – це улюблений напій мільйонів людей. А хтось думав про його правильне вживання? Існує безліч сортів чаю та варіантів його приготування. Тому варто детальніше розібратися в тому, скільки пити чаю і коли це краще робити. Про що потрібно знати Багато людей забувають, що чай – це не просто вода. Цей напій має певні властивості, які необхідно враховувати. Наприклад, чай може: Кожен сорт чаю має корисні властивості та протипоказання, які обов’язково варто враховувати. Іноді цей корисний напій може завдавати колосальної шкоди організму. У Китаї не просто так існують жорсткі правила його вживання. Як довго перетравлюється чай Якщо розглядати чай без добавок, то він перетравлюватиметься близько 2 годин. При…
Автор: Аліна Неволіна
Часто буває так, що дбайливо приготоване на вечерю пюре з’їдається не до кінця, і перед господаркою постає болісний вибір – що робити з гарніром, що залишився в каструлі? Здавалося б, відповідь лежить на поверхні – віднести залишки страви до холодильника, щоби розігріти наступного дня. Але не все так просто: перетворити холодну грудку картопляної маси на їстівне доповнення до котлет або тефтелей не так просто. Найчастіше розігріте пюре є монолітно твердими шматочками, які плавають у молоці або маслі. Щоб цього не сталося, викладене на сковорідку пюре варто розім’яти повністю виделкою. Важливо: вся маса пюре має пройти через зубці вилки. Після цього слід…
Народний засіб потрібно нанести на поверхню, а потім змити і можна милуватися власним відображенням. Деякі господарі йдуть на хитрість. Під час ремонту замінюють глянсовий змішувач із нержавіючої сталі на темний латунний. Однак практика показує, що сантехніку з будь-якого матеріалу потрібно мити регулярно. Щоб не підбирати спеціальний гель або спрей, можна нанести саморобну кашку на поверхню, вкриту вапняним нальотом та іржею. Як почистити змішувач Щоб матовий змішувач знову став чистим та красивим, потрібно помити його розчином цикорію. Порошок розводять у 2 ст. л. води, щоб утворилася рідка кашка. Отриманою сумішшю натирають брудні та тьмяні місця, залишають на 5-10 хв., а потім змивають. Після цього поверхню змішувача протирають вологою…
Еталонну страву можна поставити навіть на святковий стіл та весь вечір приймати похвалу. Риба в клярі краще просто смаженого продукту. Багатьом вона здається простою і нехитрою. Однак досягти ідеального результату може не кожна господиня. Заважають типові помилки, які роблять багато хто. Найчастіше все зводиться до однієї проблеми. Філе або погано пропікається, або панірування перетворюється на вугілля. У двох випадках всі старання зводяться нанівець, а страву не можна назвати рибою в клярі. Після невдачі відмовлятися від приготування цієї страви не варто. Достатньо запам’ятати один трюк, який наступного разу не дозволить приготувати погану страву. Секрет приготування Все дуже просто. Результат залежить від розміру шматків філе, які викладають на сковороду. Тонкі шматки…
Господині, які випробували шипучі таблетки як засіб, здатний позбавити унітаз від вапняного нальоту та бруду, запевняють – ефективніше способу просто не знайти. Що важливо: з процесом прибирання під силу впоратися навіть дитині. Достатньо закинути 2-3 таблетки шипучого аспірину в унітаз та забути про нього на 20 хвилин. Якщо є можливість – дайте засобу подіяти протягом тривалого часу, аж до ночі. Через деякий час добре пройдіться з боків йоржиком і змийте залишки бруду і засобу для чищення водою. До речі, аспірин здатний впоратися навіть із серйозними засміченнями, які утворилися у кухонній раковині чи зливі ванни. Все, що від вас знадобиться, – стовкти…
Багато господинь поспішають утилізувати молочну продукцію, що прокисла, тоді як інші використовують її для приготування оладок або іншої випічки. Крім цього, є ще один варіант використання молока, що стало кислим, і полягає він у приготуванні найніжнішого м’яса. Вся справа в тому, що молочна кислота має здатність проникати у м’ясні волокна. Завдяки чому вони стають м’якими та ніжними. Молоко також сприяє звільненню від специфічного гіркого присмаку, властивого деяким видам м’яса. Все ще сумніваєтеся у здібностях “молочки”? Приготуйте відбивні, замариновані в кислому молоці та оцініть результат самостійно. Для маринаду вам знадобиться: З’єднайте всі інгредієнти і залийте маринадом відбиті шматочки м’яса на пару годин. Потім перекладіть…
При правильному підході лимонна кислота може скласти гідну конкуренцію багатьом позиціям побутової хімії. Засіб має безпечний склад і відмінно справляється з рядом завдань. Як можна використовувати лимонну кислоту Повернути речам білий колір Багато хто стикається з тим, що білий одяг стає сірим або навіть жовтим. Носити такі речі не хочеться. Можна впоратися із проблемою за допомогою дуже простого способу. Для цього перед пранням потрібно розвести в тазу п’ять літрів води та пару ложок кислоти. Одяг залишаємо на 1-2 години, а потім проводимо звичайне прання. Для живих квітів Багатьом подобається прикрашати простір живими квітами, проте тішать своєю красою букети недовго. Для того, щоб виправити це,…
Вважається, що на життя людини особливий вплив надає не лише положення Сонця в момент дня та часу народження, а й положення Місяця. Згідно з астрологією, прийнято вважати, що на долю та особистість людини впливає становище Сонця, яке визначає знак зодіаку народженого. Однак немалу роль відіграє і положення Місяця. І якщо нічне небесне світило проходить через зодіакальне коло менше ніж за місяць, то Місяць переходить в інший знак кожні два дні, а щороку в той самий час може перебувати в різних знаках. Тому він більшою мірою впливає на емоційну сферу людини. Так як же визначити з другий знак зодіаку? Для визначення…
Мабуть, кожна друга господиня згадує недобрим словом винахідника сучасних кришок, призначених для каструль та сковорідок. Вся справа в тому, що через незнімні ручки бруд, що складається з жиру і шматочків їжі, забивається в місцях, звідки його надзвичайно складно витягти. Через це, щоб ретельно вимити виріб, доводиться щоразу розкручувати болти та гвинтики, якими ручка кріпиться до скляної поверхні. Але як бути із деталями, зняти які не вдається? Йдеться про металеву облямівку на краях кришки, яка точно не призначена для того, щоб її прибирали. В цьому випадку варто скористатися допомогою спецзасобів – і це не рідина для миття посуду, а перекис водню.…
Гречка по праву вважається універсальним гарніром, який не тільки гармонійно поєднується з багатьма основними стравами, але й є дуже корисною. Вживання цього продукту здатне нормалізувати травлення, покращити метаболізм, а також ліпідний та водно-сольовий обмін. Крім цього, вважається, що гречка знижує рівень цукру в крові та зменшує ймовірність виникнення онкології. З приготуванням гречаної каші здатний впоратися навіть новачок у кухарському мистецтві. Але щоб гречка вийшла дійсно смачною, слід дотримуватися певних правил.