Кава з молоком виявилася здатною надавати протизапальну дію. Вчені побачили, що комбінація білків та антиоксидантів корисна для організму. Щоразу, коли бактерії, віруси та інші чужорідні речовини потрапляють в організм, наша імунна система реагує. Ця реакція широко відома як запалення. Відомо також, що поліфеноли корисні для людини, оскільки вони допомагають зменшити окислювальний стрес в організмі, що викликає запалення. У дослідженні автори вивчили, як поліфеноли поводяться у поєднанні з амінокислотами. Виявилося, що коли поліфенол взаємодіє з амінокислотою, його інгібуюча дія на запалення імунних клітин посилюється. Вчені також побачили, що реакція між поліфенолами та білками відбувається у кавових напоях з молоком.
Автор: Аліна Неволіна
Більшість освіжувачів повітря, що пропонуються у продажу, лише ненадовго маскують проблему. Іноді цього цілком достатньо, якщо, звичайно, не йдеться про неприємний запах, що в’ївся з роками, як, наприклад, якби хтось довгий час курив у житловому приміщенні. Той ще аромат. Розкажемо, як легко і просто приготувати освіжувач повітря за копійки. А працювати цей склад буде не одну добу. Можна нескінченно довго розповідати про бактерії, які є причиною мерзенного запаху у житловому приміщенні. Це проблему не вирішить. Адже іноді цілком достатньо усунути джерело смороду, наприклад, відро для сміття або зіпсовані овочі. Але зараз не про це. Отже, якщо в житловій кімнаті через певні багаторічні звички встановився…
Якщо ви хочете схуднути, то постарайтеся частіше додавати ці сспеції в різні страви. Як повідомляють експерти з харчування, певна їжа сприяє спалюванню жиру. Зокрема, існують спеції з подібним ефектом.
Хитрістю давно користуються шеф-кухарі, які запозичили її у кавказьких кулінарів. Соковитий шашлик і запечене в духовці м’ясо, яке буквально тане в роті, має одну спільну особливість. Щоб досягти бездоганного результату, у двох випадках м’ясо потрібно якісно замаринувати. Рецептів маринадів дуже багато, вони обчислюються десятками, а то й сотнями. Наприклад, його можна приготувати з прокислого молока. Воно надає свинині, баранині, птиці ніжність та соковитість. Таке м’ясо можна готувати на розпеченому вугіллі або помістити в духовку. Результат буде вищим за будь-які очікування. Хитрість полягає у самому кисломолочному продукті. Він справді робить м’ясо набагато м’якшим. Все завдяки живій бактерії, яка є і в прокислому молоці. На 6 курячих гомілок беруть…
Довголіття можна досягти різними способами. Один із них – це зміни в способі життя. Наприклад, ви можете встановити собі певний час сніданку і продовжити так життя. Виявляється, що час сніданку впливає на тривалість життя. Так, якщо ви станете їсти вперше за день об 11 годині ранку, то зможете набагато продовжити собі життя. А ще ви зменшите ризик розвитку небезпечних хронічних захворювань. За словами нейробіолога Джулії Джонс, сніданок об 11 годині ранку чи пізніше – це ефективний спосіб прожити на 20 років довше. Справа в тому, що потрібно просто постаратися вміщати всі прийоми їжі в 8-годинний проміжок часу. А голодувати треба…
Застарілий нагар відскочить від дна посуду, як шкаралупа від вареного яйця. Забруднення бувають різні. З одними справляються будь-які миючі засоби для посуду, а з іншими доводиться повозитися, і не завжди вдається досягти результату. На допомогу у такому разі приходять народні засоби. Простий трюк іноді виявляється ефективнішим за спеціальні склади. Як позбутися нагару Досвідчені господині знайшли спосіб, як позбутися нагару без спеціальних засобів, навіть губка не знадобиться. Для цього знадобиться 2-3 лимони. Кожен із них нарізають на 6-8 частин і поміщають на дно каструлі. У посуд заливають воду. Головне, щоб було вкрите дно. Каструлю ставлять на сильний вогонь. З моменту, як вода закипить, засікають 5-10 хв, а потім вимикають…
Живі квіти можуть стати прикрасою для будь-якого інтер’єру. Якщо їх, звичайно, правильно розташувати. Дизайнер розповів, де ще можна розмістити рослини крім підвіконня. Якщо перед чорним екраном є тумба або консоль – можете безбоязно розміщувати тут одну, а то й дві невеликі рослини. Поруч із телевізором знайдеться місце і для великої квітки в горщику для підлоги. А от від розміщення двох схожих квіток по обидва боки від телевізора варто відмовитись. Якщо ви хочете освіжити обідню зону, використовуйте горщик з ампельною рослиною, яку варто розмістити на стіні над столом. Відкриті полиці якнайкраще підходять для кімнатних рослин. Важлива умова – навіть якщо невеликий…
Якщо ви проводите занадто багато часу перед екраном ноутбука, смартфона або іншого цифрового пристрою, то у вас можуть початися проблеми із зором. На комп’ютерний зоровий синдром можуть натякати п’ять ознак. Їх перерахувало видання Daily Express. Це сухість, подразнення очей, головний біль, двоїння в очах, нечіткий зір. На щастя, існують способи полегшити ці симптоми. Ви можете, наприклад, почати спеціальну гімнастику для очей. Крім цього, корисно їсти більше фруктів, листових овочів, захищати очі від сонця, повноцінно відпочивати.
Готова страва буде точнісінько такою, якою її багато хто пам’ятає ще з дитячих часів. Ніжний та пружний омлет – ідеал для більшості господинь. Приготувати чудовий сніданок, як у дитячому садку, можна на своїй кухні. Усі інгредієнти для страв є на кухні. У процесі приготування потрібно лише врахувати одну хитрість, і тоді на столі буде ідеальна страва. Нюанси приготування Легендарний омлет готують у духовці, яку попередньо розігрівають до 180 градусів. Форму для запікання потрібно змастити вершковим маслом. На стандартну порцію беруть 6 яєць. У миску до них вливають 180 г молока і додають щіпку солі. Головний секрет пишного та одночасно пружного омлету полягає у замішуванні основи. Суміш…
Довга тизерна кампанія Mazda CX-90 добігла кінця. Вона була багатою на подробиці: японська марка опублікувала безліч деталей майбутнього флагмана і практично повністю розкрила оздоблення салону. Не вдалося зберегти в таємниці і зовнішність моделі, повністю розсекреченої буквально за кілька годин до прем’єри. Рендер із CX-90 у новому фірмовому кольорі Artisan Red опублікували на Reddit. Як повідомляється, Mazda CX-90 не стала революційною моделлю з погляду дизайну. Трирядний кросовер отримав ту ж решітку радіатора, що і у «молодшого» CX-60, і навіть у тій же хромованій рамці. Однак хрому тут більше: він застосований у рамці скління, порогах, рейлінгах та бампері. Як і CX-60, CX-90…