Автор: Аліна Неволіна

Напевно, будь-яка людина вважає, що неможливо не впоратися з таким простим завданням, як приготування сосисок. Цей напівфабрикат навмисно зроблений настільки простим, щоб ні в кого не виникало труднощів із його варінням. Однак у деяких господинь навіть найдешевші сосиски виглядають апетитними та красивими – тримають форму, не розварюються та зберігають свої смакові якості. А от у інших напівфабрикат зразковим не назвеш. Як варто правильно варити сосиски Насамперед варто визначити, в якій упаковці знаходиться напівфабрикат. Плівку можна не видаляти лише в одному випадку – якщо вона виконана з натуральних матеріалів. Потім визначаємо кількість води. На одну сосиску потрібно близько склянки води. Відповідний об’єм рідини вливаємо…

Гребінець – невід’ємний предмет гігієни та краси для багатьох людей, особливо жінок. Однак, згідно зі старовинною прикметою, ця річ може залучити до життя негатив. Але за певних умов.  Зазвичай кожна людина має свій гребінець. Але іноді люди грішать бажанням поділитись цією річчю з близькою людиною. Згідно з повір’ям, така щедрість не обіцяє нічого доброго. Чому не можна використовувати чужий гребінець Звичайно, найочевиднішою причиною є питання здоров’я. Є можливість отримати хворобу шкіри голови. Але якщо розібрати питання з погляду повір’їв, то тут теж є пояснення, чому не варто використовувати чужий гребінець чи давати свій.  Прикмета свідчить, що жінка, яка використовує гребінець подруги, може забрати в неї красу…

Літо – час квашених огірків. Їх люблять та готують практично всі. А ось помідори не отримали такої честі. І зовсім дарма! Ви здивуєтеся, дізнавшись, що вийде, якщо заквасити помідори. Це не тільки незвичайна, але й напрочуд смачна заготівля, яку можна зберегти на зиму в квартирі. А якщо у вас є підвал, то не знадобиться навіть закочувати. Як сквасити помідори: алгоритм дій Помідори квасяться так само, як і огірки. Що потрібно знати

Зварити яйця так, щоб шкаралупа залишилася цілою, виходить далеко не завжди. Однак надійний спосіб є. Розповідаємо, як зварити яйця до Великодня без жодної тріщини. Метод 4-8-10

У сучасному світі не лише будній день, а й вихідний розписаний практично за хвилинами, тому господині встигають зробити не всю роботу по дому. Нерідко трапляється так, що підлогу в оселі доводиться мити ввечері. Однак, згідно з прикметами, не можна займатися прибиранням у цей час.  Що означає прикмета Повір’я народилося з уявлення, що день несе позитивну енергетику. Це час світлих думок та справ. Ніч у уявленнях предків сприймалася протилежному сенсі. З давніх-давен увечері не займалися прибиранням, боячись залучити злих духів і накликати нещастя додому.  Крім того, вважалося, що ті, хто миють підлогу ввечері чи вночі, «вимивають» фінансове благополуччя. Згідно з прикметою, заборона на прибирання починає…

Крупна міль у будинку – небезпечний шкідник, який може зіпсувати продукти. Позбутися крилатих комах нескладно. Потрібно лише вибрати правильний спосіб боротьби з ними.  Чому в домі з’являється міль Нерідко шкідник потрапляє до житла разом із продуктами: крупи, цукор, сухофрукти. Туди комаха проникає ще на складах.  Продукти потрапляють на прилавки, та на кухню. Міль встигає відкласти яйця, які дуже складно помітити.  Як позбутися молі Насамперед позбавляються продуктів, у яких виявлено яйця чи личинки. Потім у кухонних шафках проводять генеральне прибирання з використанням оцту. Цим засобом протирають гарнітуру всередині та зовні. Якщо міль помічена в інших кімнатах, то з нею борються за допомогою аромату лаванди, апельсинової кірки, лимонного…

Панірувальні сухарі традиційно є важливим компонентом при приготуванні котлет, оскільки вони не дають м’ясній страві втратити форму і розвалитися. Однак можна готувати смачні котлети і без цього інгредієнта, якщо знайти гідну альтернативу. Чим можна замінити панірувальні сухарі Вівсянка для поціновувачів корисної їжі Усього один компонент здатний зробити м’ясну страву більш корисною, збагативши раціон цінною клітковиною та іншими поживними речовинами. Котлети, які паніруються пластівцями завжди виглядають апетитно. Їх потрібно трохи подрібнити за допомогою качалки та змішати зі спеціями для додаткового відтінку смаку. Крекери Даний варіант є вельми незвичайним, проте котлети отримають неймовірно цікаву хрустку скоринку. Крекери можна купувати з будь-яким смаком, але спочатку…

Всі речі мають власну енергетику. Одні допомагають у побуті, інші здатні притягнути добробут. Але варто пам’ятати, що є такі предмети, які тільки відлякують гроші, а манять лише злидні в житло. Але що то за речі? Насамперед це сухі квіти. Не варто надовго залишати букет, який зав’яв. Він лише притягне негатив. В’янучі кімнатні рослини, якщо не вдається їх врятувати, теж не треба залишати в домі. Вчасно рятуватися треба і від зношених речей. Якщо залишати обноски, можна програмувати себе на злидні. Таке правило стосується і сміття у кишенях чи сумці.  Не можна тримати в гаманці рвані банкноти. Якщо вірити прикметам, то гроші будуть уникати такого неохайного власника. Заборонено в квартирі…

Три нехитрі дії після завершення прання допоможуть уникнути неприємних наслідків і продовжать термін служби пральної машини. Багато людей, виправши речі, вимикають техніку, і на цьому все. Вони вважають, що більше нічого не потрібно робити. Однак це велика помилка.  Люк пральної машини Після прання дверцята залишають відчиненими хоча б на 3-4 години. Але краще не закривати їх добу, щоб техніка краще і швидше просохла всередині. Якщо після прання люк завжди закривати, то згодом від машинки доноситиметься неприємний запах. Крім того, від речей теж буде пахнути затхлістю.  Лоток для порошку На цю деталь також варто звернути увагу. По-перше, тут теж накопичується волога. По-друге, в лотку може залишитись трохи порошку,…

Багато кулінарів-аматорів відмовляються готувати печінку, тому що страви з неї виходять сухими і жорсткими. Однак такий результат – наслідок неправильного приготування. Є кілька нюансів, які допоможуть зробити страви з печінки м’якшими, ароматнішими та соковитішими.  Як вибрати печінку У процесі вибору субпродукту звертають увагу на поверхню. На ній не повинно бути підсохлих ділянок, а також зеленувато-жовтих плям, які є ознакою пошкодження жовчного міхура. Ознакою якості є пружна текстура та однорідний відтінок, не повинно бути темних ділянок.  Як приготувати печінку: 3 секрети