Якісний фарш є чудовою основою для багатьох ситних та смачних страв, тому важливо навчитися його готувати. Пам’ятайте про те, що…
Їжа
Суп на перший погляд може здатися стравою простою та невигадливою, проте досвідчений кулінар знає, що це лише помилкове перше враження.…
Багато господарок частіше вважають за краще готувати піцу вдома, а не замовляти готову або відвідувати піцерії. Це пояснюється тим, що…
Ідеальна картопля фрі вимагає подвійного обсмажування. Як це зробити? Перше обсмажування виконується при температурі близько 150°C протягом 1,5-2 хвилини. Завдяки йому…
Сьогодні ми розповімо, як засолити червону рибу. Для цього нам знадобиться сама риба, сіль та рафінована олія. Якщо ви готуєте…
Поширена думка, згідно з якою розчинна кава створюється тільки з кавових зерен низької якості. Це помилка. Основа для продукту завжди…
Деякі господині не бажають використовувати м’ясо птиці для приготування котлет, тому що вважають, що вони вийдуть сухими. Але з курячого…
Яєчня і омлет входять до найпопулярніших сніданків. Але якій з цих двох традиційних ранкових страв варто віддати перевагу прихильникам здорового…
Кожна господиня має свої секрети і хитрощі, що дозволяють зробити котлети особливими і незабутніми. Однак, зазвичай, ці незвичайні інгредієнти всім…
Багато хто може погодитися з тим, що смажені пельмені виходять цікавішими та смачнішими, ніж відварені. Однак не завжди виходить посмажити…