Цю хитрість використовують навіть шеф-кухарі, які працюють у ресторанах, які мають зірку Мішлен. Однак приготувати соковите та ніжне м’ясо за рецептом…
Lifestyle
Пюре – нудно, деруни – набридли, картопляні пончики – це щось нове. Саме так міркують господині, коли хочуть приготувати щось небанальне…
Багато господарок мріють знайти спосіб швидко покращити консистенцію фаршу. І нічого дивного в такому прагненні немає: кожному гурману хочеться, щоб…
Кава з сіллю – дивовижне поєднання, яке на перший погляд може здатися незвичним для більшості людей. Однак воно має свої переваги…
Вміння посмажити цибулю часто відносять до базових, оскільки цей компонент вводиться у багато страв. Однак далеко не у кожної господині…
Якщо йдеться про коректне нарізування коренеплоду, то багато хто відразу згадає про смажену картоплю: саме при приготуванні цієї страви форма…
Картопляне пюре має бути досить густим. Але надлишок молока може призвести до того, що гарнір виявиться рідким. Вживати таку страву не…
Гурмани вважають, що для кожного виду м’яса для шашлику потрібно використовувати свій маринад. Одним із найбільш бюджетних варіантів вважається шашлик…
Будь-яка господиня при смаженні риби насамперед намагається продумати методику приготування таким чином, щоб кожен шматочок був покритий апетитною скоринкою приємного…
Буряк – корисний коренеплід, який широко використовується в кулінарії завдяки своїй приємній солодкості та неповторному смаку. Буряк включають як важливий…