Італійська кухня славиться своєю різноманітністю та вишуканістю. Однак, серед усіх італійських страв, піца – це, мабуть, найбільш популярна та визнана…
Lifestyle
Найпростіший спосіб приготування риби – смаження. Але тут все одно не кожна господиня здатна впоратися з таким завданням, а особливо…
Простіше вареної картоплі не може бути нічого, але й ця страва має свої секрети приготування, щоб виходило не як зазвичай,…
У млинцеве тісто бажано додавати просіяне борошно. Первинна обробка сипучого продукту гарантує насичення інгредієнта киснем. У результаті млинці виходять м’якими та…
Котлети – це проста м’ясна страва, якою господині часто радують домочадців. Все-таки частування відмінно поєднується з овочами та різними гарнірами, а…
Так звані «фальш-котлети» цікаві не лише під час посту, а й тим, хто з якихось причин вирішив відмовитись чи обмежити…
Деякі кулінари-аматори не можуть приготувати соковиті котлети. Страва завжди виходить сухуватою. Те саме виходить і з начинкою для біляшів та чебуреків.…
Досить поливати страви з м’яса та риби кетчупом, майонезом та іншими магазинними добавками. Досить оригінальний варіант – соус айолі. Його подають…
Багатьом кулінарам подобається рибний бульйон. Ця страва відрізняється швидкістю та простотою приготування, а також поживністю. Однак до смакових якостей відвару нерідко…
Багато господарок не хочуть проводити багато часу за готуванням, яке може зайняти кілька годин. Вони підшукують простіші рецепти, на які можна…