Питання про те, чи варто чистити печериці перед вживанням в їжу, досі залишається відкритим. Кулінари, які виступають проти цієї дії,…
Lifestyle
Навіть домашні пельмені можна сміливо відносити до досить простих страв, оскільки методика приготування є доступною та загальновідомою. Однак саме через…
Багато господарок впевнені – при приготуванні моркви по-корейськи без спеціальної тертки не обійтися. Однак, якщо подібного «аксесуару» під рукою не…
Для обсмажування риби багато кулінарів використовують сковороду-гриль. Це дуже зручно: такий посуд забезпечує приготування не лише смачної, а й корисної…
Якщо солі до страви додано більше, ніж треба, рано опускати руки, адже страву можна врятувати. Вихід є навіть у тих випадках,…
Багатьом подобається готувати млинці, особливо, коли вони виходять ніжними, тонкими та мереживними. Однак доводиться стикатися з такою проблемою: млинці пригорають,…
Досвідчені кулінари зібрали корисні поради, які допоможуть приготувати ідеальну страву з курки. Якщо слідувати їм, то страва з птиці вийде смачною,…
Приготувати картопляне пюре, щоб воно вийшло пишним, ніжним та повітряним – непросте завдання. Необхідно знати кулінарні хитрощі, які допоможуть приготувати…
Сирники з сюрпризом – це та сама страва, яка підніме з ліжка вранці будь-якого, і навіть самого буркотливого лежня. Зазвичай…
Щоб голубці вийшли смачними та соковитими, потрібно наголосити на правильному приготуванні начинки. Використання певних та відповідним способом оброблених компонентів забезпечить…