Якщо ви звикли готувати відразу цілу гору котлет, які потім доводиться викидати через те, що домашні їх не доїли, ця…
фарш
Найчастіше фарш використовується для приготування котлет. Це проста страва, яка допоможе швидко накрити стіл на обід чи вечерю. Але на практиці доведено,…
Багато хто з приємною ностальгією згадує соковиті та смачні котлети, які готували в минулому. Мало кому вдається повторити успіх кулінарів…
Будь-який кулінар знає про те, що для досягнення найкращого результату приготування фаршу варто приступати самостійно. Однак часом кожна господиня може…
Не всі господині вводять до складу котлет яйця, оскільки страва може вийти твердою. Не варто переживати, що м’ясна страва розвалиться…
Для того, щоб страва на основі фаршу вийшла ідеальною, потрібно правильно працювати з м’ясом. За такого відповідального підходу результат старань…
Багато гурманів навіть не підозрюють про те, що смак і консистенція котлет залежать навіть від дрібних і, на перший погляд,…
Цей інгредієнт вигідно підкреслить найкращі якості м’ясної страви, але звичний рецепт не змінить. Котлети – улюблена багатьма страва, яку з гарніром…
Ніжні та ароматні котлети чудово прикрашають обідній стіл. Подавати м’ясне частування можна з будь-яким гарніром, овочами та салатами. Але і як самостійну…
Котлети – одна з найпопулярніших страв і її, здається, повинні вміти готувати всі. Але процес приготування має надто багато тонкощів та…