У багатьох господинь холодець є справжньою фірмовою стравою, оскільки виходить прозорим та смачним. Для того, щоб завжди отримувати чудовий результат,…
холодець
Найзимовіша і, звичайно, новорічна страва – це холодець. Застиглий бульйон з м’яса, до якого додають овочі, зелень та часник – більш…
Холодець у багатьох асоціюється зі святами та щедрим гулянням, тому дана страва завжди має виходити ідеальною. Головне завдання полягає в…
Холодець – ситна страва із застиглого в результаті охолодження міцного м’ясного бульйону зі шматочками м’яса. Популярна страва часто красується на…
Для багатьох господарок еталоном ідеального холодця є не лише смак, а й кристальна прозорість готової страви. Такий холодець видає справжнього кулінарного…
Здивувати когось із гостей поданим до столу з нагоди урочистого прийому холодцем навряд чи вдасться. Однак ця страва не забере…
Холодець – досить складна у приготуванні страва. Багато гурманів скаржаться на те, що холодець виходить каламутним, а його смак –…