Білокачанна капуста часто використовується в кулінарії. Але буває так, що додати у страві потрібний не цілий качан, а лише половина. Викидати…
капуста
Перед відправкою на зберігання краще уважно оглянути качани, щоби потім не розчаруватися. Капуста належить до овочів, які за правильної організації зберігання…
Традиційно капусту квасять і солять пізно восени. Чому – до пуття ніхто пояснити не може. Вважається, що підходять лише соковиті пізні сорти.…
Додайте в капусту трохи яблучного оцту та кмин. Так смак страви стане більш глибоким та насиченим. Таке частування стане чудовим…
На приготування піде лише три дні. Завдяки меду та фруктам овочі набудуть дуже приємного аромату. Складові: Приготування 1․ Тонко наріжте…
Завдяки бурякам капуста набуває яскравого кольору, а часник, корінь хрону та лаврушка роблять її ароматною та смачною. Складові: Приготування
Важко уявити, скільки різних страв можна приготувати з білокачанної капусти. Починаючи від просто смаженої, закінчуючи складними напівфабрикатами на кшталт голубців…
Як відомо, найкращою ємністю, що підійде для засолювання капусти на зиму, є дерев’яна бочка. Однак відшукати подібну тару в сучасних…
«Городна пані» – так називають деякі дачники білокачанну капусту, яка використовується у приготуванні багатьох популярних страв. Квашена капуста, голубці, десятки салатів,…
Рецепт урізноманітнить меню і стане чудовою альтернативою для тих, хто любить страви з капусти, але не хоче квашений овоч. Перший раз…