Хто відмовиться від ніжних, ароматних та пишних домашніх котлет на обід? Ще краще, якщо подати страву з м’яким картопляним пюре…
котлети
Досвідчені кулінари можуть здивувати своїм рецептом котлет: у складі інгредієнтів для нас можуть бути сюрпризи. Найчастіше хочеться спробувати сміливіші оригінальні…
При створенні котлетної основи деякі господині додають до цієї маси пару чайних ложок гірчиці. І роблять вони це не просто…
Для того, щоб котлети виходили якісними, доводиться враховувати масу деталей та нюансів. Іноді результати можуть залежати від незначних на перший…
Досвідчені кулінари рекомендують додавати у фарш трохи льоду або крижаної води. У цьому випадку котлети будуть соковитими довго, оскільки при…
Якщо хочеться отримати чудову страву на обід, то в процесі приготування слід пам’ятати про додаткові інгредієнти, які позитивно впливають на…
Більшості гурманів подобаються котлети, що відрізняються ніжністю та легкістю. Описуючи таку страву, кулінари нерідко вимовляють таку фразу: “Як пух!” На…
Багато хто звик додавати в таку м’ясну страву обмежену кількість спецій. Зазвичай це сіль, перець, інколи ж сушений часник. Але…
Домашні котлети – страва смачна і проста, яка надовго допомагає забути про почуття голоду. Але при цьому кожен, хто любить…
Для якісного перетворення котлет часом потрібно не так багато: потрібно лише доопрацювати класичну рецептуру. В результаті ви зможете насолодитися зразковими…