Зберігання свіжої риби у морозильній камері ні в кого не викликає подиву. А ось у тому випадку, якщо йдеться про…
оселедець
Якщо у вас з’являться якісь проблеми з серцем, значить страждати буде весь організм. Тому так важливо підтримувати цей орган у…
Оселедець, позбавлений кісточок, входить до складу безлічі страв, але найголовніша з них, мабуть, – знаменитий оселедець під шубою. Якщо ви…
Часто трапляється так, що недобросовісні продавці всіма правдами та неправдами продають довірливим покупцям товар неналежної якості. Не виняток і оселедець. Зіпсована…
Не завжди вдається купити оселедець бажаного посолу або можна перестаратися при засолюванні риби на домашній кухні. Якщо солі стільки, що…
Закуски та салати з оселедця займають особливе місце на святковому столі. Але, як зауважили досвідчені господині, найсмачніші страви виходять із…
Оселедець залишається найдоступнішим з жирних сортів риби, рекомендованих дієтологами для регулярного вживання. Необов’язково їсти його солоним чи малосоленим. Можна маринувати рибу…
Дієтологи рекомендують в осінньо-зимовий період вживати більше жирної риби, але це не обов’язково дорогі форелі або сьомги. Оселедець дешевше, а…