Готувати сирники, напевно, вміє кожна господиня, але пишними вони виходять далеко не у всіх. Виявляється, річ не у використовуваних продуктах,…
сирники
Зазвичай у сирники додають шматочки свіжих фруктів або ягід, або сухофрукти – родзинки, курагу та інше. З овочами експериментувати не…
У класичному рецепті сирників не так багато інгредієнтів: сир, яйце, борошно, цукор і все. Деякі господині вважають, що непогано було б…
Сирники – дуже апетитна та корисна страва. Але є проблема: один-два сирні коржі – це явно мало для того, щоб…
Сирники – це смачна і корисна страва, яка відмінно підійде як сніданок. Зробити таке частування ще цікавішим можна за допомогою ягід,…
Кулінари-аматори часто мають труднощі при ліпленні сирників. Таке відбувається у тих випадках, коли сирна маса виявилася надто липкою і при…
При приготуванні сирників багато кулінарів-аматорів використовують перший сир, що попався під руку. Але при такому підході страва може отримати невдалу…
Щоб приготувати сирники потрібно зробити сирну масу. На жаль, її консистенція далеко не завжди сприяє збереженню цілісності страви. Основа може…
У списку інгредієнтів, які додаються до рецепту традиційних сирників, можна знайти такий компонент, як яйце. Але що робити, якщо яйця…
Кожна страва має свої таємниці. І сирники не є винятком. У цій статті розглянуті секрети сирників, завдяки яким вони виходять ніжними,…