На перший погляд здається, що приготувати яєшню — справа кількох хвилин. Але коли мова заходить про справді ідеальний скрембл, усе…
яйце
Перед тим як почати варити куряче яйце, деякі досвідчені кулінари проколюють його за допомогою голки або канцелярської кнопки. У результаті…
Розрізати варене яйце навпіл і не пошкодити жовток – цілком реальне завдання. Як розрізати яйце, не пошкодивши жовток В результаті…
На перший погляд може здатися, що у приготуванні напівфабрикатів не може бути жодних складнощів, оскільки основну роботу вже зроблено. Однак…
Картопляне пюре – ідеальний гарнір, який люблять багато хто. Основний плюс такої страви, що вона відмінно поєднується з різними салатами, м’ясними…
Вам, напевно, знайомі кілька (добре, якщо не десяток) рецептів приготування маринаду для шашлику. Однак про те, що можна залишати м’ясо…
Уха – це смачна страва, яку люблять багато хто. Але не всі знають, що в процесі приготування в такий суп треба…
Якщо котлети раз у развалюються, потрапивши на сковороду, вирішити цю проблему допоможе додавання у фарш знайомого всім інгредієнта – яйця.…
Для приготування деяких страв та десертів необхідно відокремити жовток від білка. Це може здатися складним і довгим завданням, але насправді існують…
Часто можна почути або прочитати, що добавка сирого яйця в картопляному пюре робить страву на вигляд привабливішою. Противники таких кулінарних…