Якщо хочеться швидко приготувати м’ясний обід або вечерю, але ви забули заздалегідь дістати м’ясо з морозильної камери, то впадати у…
заморожене м’ясо
У кулінарії рекомендують відмовитися від швидкого розморожування на користь природного. Але іноді виходу просто нема. У таких ситуаціях рятують хитрощі,…
Можливо, в дитинстві вам доводилося чути прохання від мами, яке полягало в тому, щоб дістати м’ясо з морозильної камери. Однак…
Усі господині знають, що не можна повторно заморожувати м’ясо, але не всі знають чому, вважаючи, що вся річ у смакових…
Багато господарок зберігають у морозильнику не один кілограм м’яса. Деколи готування страви з нього вони планують заздалегідь, тому викладають на розморожування…
Якщо ще недавно мікрохвильова піч вважалася паличкою-виручалочкою для господарок, у яких постійно не вистачає часу, то зараз думки про це…
Проста і водночас ефективна порада з приготування фаршу без м’ясорубки точно знадобиться кожній господині. Її користь досить просто пояснити, адже…
Не у кожного знайдуться сили після важкого дня приготувати вечерю. Ситуація ускладнюється, якщо потрібно почекати, щоб розморозилося м’ясо, а сім’ю…
Ніхто не каже, що не можна варити бульйон із замороженого м’яса – було б бажання. Але є три нюанси, з якими…
Заморожування м’яса – найкраща форма збереження цього продукту. Дуже низькі температури пригнічують зростання бактерій та грибків, тому продукт не псується…