Автор: Аліна Неволіна

Ніжні та ароматні фрикадельки відмінно доповнять будь-який гарнір. Їх можна подавати з пастою, овочами або навіть із пюре. Процес приготування досить простий. Складові Процес приготування фрикадельок Страва вийде набагато смачнішою, якщо подавати її під спеціальним соусом. Перед подачею частування слід посипати подрібненою свіжою зеленню.

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі завдяки своєму багатому смаку, аромату та корисним властивостям. Однак, як і будь-який продукт, вживання чаю може викликати деякі побічні ефекти. Тому варто розібратися, кому краще не пити часто чай. Підвищена нервозність та безсоння Одним з найпоширеніших побічних ефектів вживання чаю є підвищена нервозність та безсоння. Це пов’язано з вмістом великої кількості кофеїну, який негативно впливає нервову систему. Людям, які страждають від безсоння або чутливим до кофеїну, слід вживати чай з обережністю і віддавати перевагу безкавовим видам, таким як зелений чай без кофеїну. Проблеми зі шлунком Для деяких людей надмірне споживання цього напою може…

Яблука – корисні та смачні фрукти, які актуальні цілий рік. Часто шкірка від цих плодів вирушає на смітник, але досвідчені господині знають, що навіть її можна з користю застосувати в господарстві. Як використовувати яблучну шкірку в побуті Виявляється, шкірка від цих фруктів має достатню кількість кислоти, щоб відмити каструлі, зробити їх блискучими. Процес досить простий. Для цього треба нарізати шкірку на маленькі шматочки, покласти в каструлю, а потім залити водою та довести до кипіння. У результаті нагар швидко зникне. Але це не всі плюси. Як зазначають господині, також такий засіб стане натуральним освіжувачем повітря на кухні. Варто додати, що за…

Якщо ви запланували подати як гарнір рис, то навряд чи ви хочете презентувати неапетитну масу, що нагадує кашу зі шкільної їдальні. Гарнір має виглядати максимально ефектно. У такому разі слід пам’ятати про основні помилки. У чому вони полягають Помилки під час промивання крупи Дехто вважає, що досить просто обдати рис водою перед варінням, щоб він не злипався. Але це помилка. У такому разі високий ризик того, що крупа розвариться. Тому залиште рис у ємності з водою хоча б на півгодини. Пропорції Це дуже важливий момент, про який не можна забувати. Неправильні пропорції завжди псують гарнір. Тому намагайтеся запам’ятати коректне співвідношення.…

Не можна розслаблятися через наближення весни, початок якої багато хто помилково пов’язує із закінченням сезону грипу та ГРВІ. Медики попереджають якраз про інше. Через часті перепади температури віруси ранньою весною якраз активізуються, і все це на тлі ослабленого імунітету. Ось кілька важливих правил, які допоможуть уникнути візитів до терапевта

Часто буває так, що зовнішній вигляд квартири може бути зіпсований непотрібними речами, які лише захаращують простір, але ніяк не вдається викинути. Вони здатні зіпсувати враження навіть від найдорожчого та стильного ремонту. Які 4 речі давно потрібно викинути Насамперед мова про старий посуд зі сколами та тріщинами. Навіть якщо це улюблена чашка, краще замінити її на нову. Все ж таки в тріщинах накопичуються мікроби, які здатні нашкодити здоров’ю. Також не варто накопичувати старі газети чи журнали. Вони тільки збирають пилюку. Від старих зламаних телефонів немає жодної користі. Якщо шкода їх викидати, можна продати на запчастини тим, хто скуповує такі речі. Заношені…

Цей популярний салат багато хто готує виключно за класичним рецептом, тому що бояться його зіпсувати. Проте експерименти підуть на користь звичній страві. За допомогою деяких хитрощів оселедець під шубою стане набагато більш запам’ятовуваним і цікавим. Які секрети допоможуть зробити страву оригінальнішою Ікра Багатьом щастить придбати смачну рибу разом із ікрою. Не варто вважати, що цей компонент нам не потрібно. Якщо з’єднати її з соусом, то страва буквально перетвориться до невпізнання. Цибуля Зовсім не обов’язково використовувати звичну цибулю. Вона надто різка та гірка навіть після різних маніпуляцій. Краще вибирати шалот чи червоні сорти цибулі. Яблуко Деякі господині помітили, що використання кислих…

Ні для кого не секрет, що сидяча робота є одним із факторів, які негативно впливають на стан здоров’я. Через це підвищується ризик розвитку багатьох небезпечних захворювань, яких можна було б уникнути. Тому варто знати про те, як знизити деструктивний вплив сидячої роботи на стан здоров’я. Які секрети допоможуть Корисні продукти Харчування має бути виключно легким та максимально правильним. Варто вводити до раціону найкорисніші продукти. До них відносять броколі, брюссельську капусту, спаржу, буряк, солодкий перець, батат, моркву, чилі. Із фруктів варто звернути увагу на яблука, цитрусові, манго, ананаси, виноград. Ягоди теж повинні входити до регулярного раціону. Рух Експерти зазначають, що через пасивну…

Багато людей забувають або не вважають за потрібне забирати чеки в магазині, і дуже дарма. Розповідаємо, чому потрібно завжди забирати чек, навіть якщо покупка була незначною. Чому потрібно забирати чек Фахівці з фінансової грамотності рекомендують завести звичку перевіряти список придбаних товарів. Продавець може помилитися і пробити той самий товар двічі.  Бувають і недобросовісні продавці, які спеціально додають у чек зайвий товар, щоб потім забрати його собі. Крім того, чеком можуть скористатися зловмисники, щоб винести з магазину такий же товар. Хоча вам це нічим не загрожує, не варто залишати злодіям таку лазівку.

Приготування рибного бульйону може стати непростим завданням для кулінарів-початківців, особливо якщо вони хочуть отримати прозорий бульйон з насиченим смаком. Однак, дотримуючись кількох простих правил можна з легкістю досягти бажаного результату. Для початку нагадаємо, що для приготування рибного бульйону можна використовувати всі частини риби – хребет, хвіст, голову. Це робить страву по-справжньому концентрованою. Можна також варити бульйон на рибі, нарізаній на середні шматки, видаляючи зайвий жир. І тут перший нюанс: не слід нарізати рибу надто дрібно, щоб вона зберегла свою форму та текстуру після варіння.  Ще одне важливе правило полягає в тому, щоб заливати рибу холодною водою (а не кидати основний…