На жаль, навіть досвідченим господиням не завжди вдається подати до столу пишні котлетки. Найчастіше м’ясна страва виходить щільною, що має…
котлети
Напівфабрикати чудово виручають, коли потрібно щось приготувати швидко та смачно. Це не тільки пельмені, млинці та інші заморожені смаколики. У замороженому…
Надлишок майже будь-якого компонента робить котлети менш м’якими та не дуже смачними. Переборщувати не варто ні з хлібом, ні з…
Багато господинь вважають за необхідне наливати у фарш трохи молока. Поширена думка, згідно з якою наявність у м’ясній основі такого…
Котлети – це чудова страва для обіду чи вечері. Просте частування чудово поєднується з різними гарнірами. Приготувати котлети – завдання легке.…
Приготувати ніжні та дуже смачні котлети можна швидко та легко, якщо знати, які саме компоненти слід додавати у фарш. Що…
Приготування котлет не складає труднощів. Але багато господарок сперечаються про склад м’ясного тіста для цієї страви. Одні впевнені, що цибуля –…
Котлети – відмінний варіант не лише для повсякденної вечері, а й для святкового застілля. Однак приготувати цю страву так, щоб…
Господині, які регулярно готують котлети, зазвичай діляться на дві категорії. Перші в усьому дотримуються класичних рецептів і рекомендацій, ретельно відміряючи…
Досвідчені кулінари завжди використовують цю хитрість. Іноді при всьому старанні не вдається виліпити ідеальні котлети. Потрапивши на сковороду, часто розповзаються. Виглядає…