При приготуванні випічки та створенні десертів часто виникає необхідність відокремити білки від жовтків. Це можна зробити швидко та легко за…
Їжа
Буряк – смачний та корисний овоч, який має бути в раціоні. Але процес варіння такого коренеплоду зазвичай займає багато часу.…
Супи-пюре подобаються дорослим і дітям, і готувати їх не так складно, як здається, був би блендер. Найпопулярнішим є гарбузовий суп.…
Пісні голубці теж виходять смачними, апетитними та дуже ароматними. Достатньо замінити м’ясний компонент у рецепті на гриби. Наприклад, чудове поєднання…
При приготуванні котлет варто пам’ятати про важливі хитрощі, здатні зробити страву значно кращою. Для цього достатньо вибрати хороше м’ясо і…
Крохмаль – це популярний інгредієнт, який загущує страви або робить їх хрусткими. Якщо такого продукту під рукою немає, слід знайти…
У біляшів, що продаються на ринках, незабутній смак. Вдома за бажанням зробити щось подібне більшість господарок стикається з розчаруванням. Справа…
Зробити смачну закуску можна самостійно із кільки. Можна брати мойву чи салаку. Але треба враховувати деякі нюанси, наприклад, що готувати…
Більшість кулінарів перевіряють готовність картоплі за допомогою ножа – якщо лезо м’яко входить у м’якоть, отже воду можна зливати. Однак…
Багато людей, які дбають про свою вагу та здоров’я, навіть чути не хочуть про чипси: у цієї закуски дуже погана…