Багато кулінарів-аматорів явно поспішають при приготуванні олів’є. Вони насипають у миску відразу всі подрібнені інгредієнти та заправляють масу майонезом. Подібна…
Їжа
Зазвичай картопляне пюре використовується як гарнір. Так, страва нерідко виступає у ролі доповнення до м’яса. Однак пюре з легкістю перетворюється…
Чи вийдуть котлети смачними та соковитими, залежить не тільки від якості фаршу, а й від технології приготування. Розповідаємо про основні…
Приготувати м’який домашній торт може кожен. Процес простий та швидкий. При цьому не потрібно довго возитися з інгредієнтами, оскільки достатньо…
Багато досвідчених господинь звикли купувати свіже сало і самостійно засолювати його в домашніх умовах. Так вони впевнені, що закуска точно…
Не кожна господиня любить подавати холодець до столу. Справа в тому, що процес приготування зазвичай складний і вимагає багато часу.…
Кожна господиня знає, що для м’якості в котлети потрібно додавати розмочений хліб. Деякі використовують при цьому воду, а хтось вважає,…
На новорічному столі завжди можна побачити салати із додаванням крабових паличок. Такі страви згодом стали традиційними. Але не варто бігти…
Червона риба – чудова прикраса столу. Її можна сміливо додавати в салати, а також такий продукт можна подавати як закуску.…
Борщ відноситься до страв зі складною технікою приготування, тому недосвідчені господарки далеко не завжди можуть презентувати класичну страву. Навіть кулінари…