Так як господині проводять багато часу на кухні, їм відомі багато секретів, які стануть у нагоді кожному. Найбільш корисними є…
Їжа
Дуже часто батьки навчають дітей не викидати черстві шматочки хліба. Ми ростемо, а звичка залишається – так на кухні поступово накопичується…
З капусти можна приготувати масу страв – від голубців до пирогів та салатів. Найпопулярніший спосіб – закваска. Але це ще не все.…
Щоб спробувати справжній жульєн, не обов’язково вирушати до Парижа чи ресторану французької кухні. Сучасна господиня має всі можливості приготувати цю…
Для того, щоб котлети “без збоїв” виходили якісними, пишними та соковитими, потрібно знати особливі правила, які досвідчені кулінари вважають базовими.…
Грінки можуть стати чудовою стравою для внесення різноманітності у наше харчування, тому можна іноді готувати цю цікаву основу для закусок.…
З будь-якої урочистої нагоди господині намагаються відшукати новий рецепт салату, щоб не готувати олів’є, що набрид, або інші популярні закуски.…
Панкейки готуються швидко та просто. При цьому вони добре поєднуються з різними додатковими компонентами, наприклад, з соусами, фруктами або ягодами. Завдяки…
Багато хто знає різні секрети червоного борщу, які мають різний рівень ефективності. Ніхто не хоче одержати суп помаранчевого кольору, оскільки…
Складно уявити собі смачний обід чи ситну вечерю без макаронних виробів чи злаків. Саме тому на кожній кухні є запаси…