Якщо смажене шкідливо, а варені яйця не здаються такими апетитними, саме час розширювати горизонти і приготувати яйця пашот. І якщо…
Їжа
Через специфіку курячого м’яса котлети можуть вийти дещо сухуватими, що однозначно зіпсує враження про страву. Тому потрібно подбати про те,…
Багатьом хочеться часом внести різноманітність до звичного раціону, і салати завжди приходять на допомогу в даному питанні. Іноді деякі рецепти…
Автор знаменитої кави по-ірландськи (або, як її ще називають, айріш-кава) – шеф-кухар Джо Шерідан, який працював в одному з ірландських…
Якщо вам колись доводилося пробувати шашлик у спеціалізованому закладі, напевно м’ясо подавалося разом із маринованою цибулькою. Поєднання, варто зізнатися, заслуговує…
Багато хто напевно чув про вишуканий журавлинний соус, який часто подають у дорогих ресторанах. Вважається, що він ідеально підходить до…
При правильному підході борщ завжди виходить не тільки апетитного кольору, але ще й дуже запашним. Такий результат досягається завдяки відточеності…
Перлову кашу експерти з питань харчування відносять до одних з найкорисніших продуктів. Однак не всі господині готові до приготування цієї…
Скумбрія – саме той продукт, який можна використовувати для повсякденної вечері і не соромно на святковий стіл поставити. Є тільки…
Будь-яка хоч трохи підкована господиня знає, що харчову плівку, в яку був упакований куплений у магазині шматочок сиру, після приходу…