Деякі професійні кулінари не обходяться без замороженої води під час приготування перших страв. Так, кухарі нерідко кидають крижані кубики в…
Їжа
Багато людей припускаються грубої помилки при приготуванні оселедця під шубою. Вони «збирають» салат, викладаючи інгредієнти шарами та змащуючи кожен із…
Прості котлети – страва, яка набридла багатьом гурманам через часте вживання. У подібній ситуації страва не приносить особливої радості, навіть…
Включивши в раціон абрикоси, можна запобігти розвитку серйозних захворювань. Розповідаємо, кому треба налягати на цей фрукт. Кому потрібно їсти абрикоси…
Під час походу на шашлики багато хто не тільки смажить м’ясо та курку, але й намагається приготувати смачні страви на…
Від якості розсолу залежить смак домашніх закаток, тому дуже важливо зробити все правильно. У розсіл для огірків можна додавати різні…
Пересолити будь-яку страву може кожна господиня, особливо в тому випадку, якщо порція солі визначається “на око”. У такому разі високий…
Після появи на кухні нової пляшки з гелем для миття посуду деякі господині роблять дивну, на перший погляд, дію. Вони…
Засмажка часто стає одним із центральних компонентів супу, оскільки робить страву насиченою, ароматною та смачною. Тому немає нічого дивного в…
Фрукти є дуже корисною складовою нашого раціону, тому продукти цієї категорії мають з’являтися щодня. Однак важливо пам’ятати про те, що…