Щороку все більше городників присвячують час вирощуванню овочів та фруктів на своїх ділянках. Деякі бобові культури завдяки своєму складу можуть з легкістю та користю замінити м'ясні продукти. І йдеться про квасолю та горох. Квасоля Корисний...

Гороховий суп або каша є улюбленими стравами гурманів через їхній ексклюзивний смак і популярність. Однак не кожному сподобається, що варіння гороху забирає багато часу. І замочування гороху є одним із способів його скоротити. Як правильно...

Багато хто любить страви з гороху, але далеко не всі готують їх через специфіку підготовки сушених бобів. Досвідчені господині знають, що горох необхідно заздалегідь вимочити. Однак, цей процес можна прискорити.  Як швидко розм'якшити горох  На замочування...

Горохове пюре є стравою корисною, смачною і дуже бюджетною, тому багато господинь намагаються включити цінний гарнір у свій раціон. Однак часом дуже складно «вмовити» бобову культуру розваритися до стану пюре без попередніх...

Цей продукт містить вітаміни і мінерали: B, B2, PP, A і С. Цей недорогий і поживний продукт можна додавати в супи, салати, каші і навіть пироги. Горох має бути в раціоні кожної людини,...

На які тільки хитрощі не йдуть хазяйки, щоб зварити смачний і наваристий гороховий суп-пюре. Так, у хід йде тривале замочування, сода та інші «примочки». Однак є набагато зручніший спосіб варіння першої страви,...

Про користь гороху знає кожна господиня, але зварити його правильно і швидко – це велика проблема принаймні для багатьох. Дехто відмовляється готувати страви з гороху через те, що його доводиться дуже довго...

Ця страва сподобається не лише дорослим, які вирішили поностальгувати, а й дітям. Щоб приготувати той гарнір, який багато хто пам'ятає з дитячих часів, потрібно трохи продуктів і 45 хв.  Інгредієнти: колотий горіх – 0,5 кг; вода...