Останнім часом все частіше можна почути, що до складу котлет вводять абсолютно несподівані компоненти. Деякі, наприклад, покращують якість страв із…
котлети
Як тільки будь-яка досвідчена господиня чує питання про те, як зробити котлети соковитими та пишними, у неї лише один варіант…
Нікому не хотілося б, щоб у процесі смаження котлети почали б розвалюватися. Це означає, що страва однозначно не вдалася. Тому…
Хліб часто фігурує як неодмінний атрибут котлет, який дає соковитість і пишність. Однак не завжди хочеться використовувати цей виріб. У…
Напевно, у вас теж є особисті секрети, завдяки яким котлети завжди виходять ідеальними. Це допомагає навіть простій і звичній страві…
Усім, хто думає, що знає про котлети все, буде цікаво дізнатися, що існує одна копійчана добавка, яка докорінно змінює уявлення…
Будь-який кухар може сказати вам про те, що додаткові інгредієнти завжди здатні змінити котлети до невпізнання. Як правило, навіть найсміливіші…
Котлети сміливо можна віднести до страв, у приготуванні яких можна практикуватися все життя та постійно відкривати щось нове. Часом хитрощі…
Займаючись приготуванням котлет, багато господарок думають, що яйця є основним інгредієнтом. А хіба все так очевидно? Є ситуації, коли без…
Додавання газованої води до котлетного фаршу – це простий спосіб покращити страву. Завдяки «шипучій» рідині котлети вийдуть апетитнішими. Крім того,…