Напевно, у вас теж є особисті секрети, завдяки яким котлети завжди виходять ідеальними. Це допомагає навіть простій і звичній страві…
котлети
Усім, хто думає, що знає про котлети все, буде цікаво дізнатися, що існує одна копійчана добавка, яка докорінно змінює уявлення…
Будь-який кухар може сказати вам про те, що додаткові інгредієнти завжди здатні змінити котлети до невпізнання. Як правило, навіть найсміливіші…
Котлети сміливо можна віднести до страв, у приготуванні яких можна практикуватися все життя та постійно відкривати щось нове. Часом хитрощі…
Займаючись приготуванням котлет, багато господарок думають, що яйця є основним інгредієнтом. А хіба все так очевидно? Є ситуації, коли без…
Додавання газованої води до котлетного фаршу – це простий спосіб покращити страву. Завдяки «шипучій» рідині котлети вийдуть апетитнішими. Крім того,…
Далеко не завжди котлети виходять такими, як нам того хотілося б. Іноді страві не вистачає соковитості. Як виявилося, достатньо ввести…
Під час роботи з котлетним фаршем деякі кулінари використовують пластикову пляшку. Цей спосіб варто взяти на озброєння багатьом господаркам, адже…
Навіть із найскромнішого фаршу можна приготувати пишні та соковиті котлети, якщо додати певні інгредієнти. Як приготувати пишні та соковиті котлети…
Займаючись приготуванням котлет, багато хто стикається з проблемою, коли під час смаження вони починають розлазити. Вся справа в неправильній підготовці…