Чи вийде шашлик смачним, залежить не лише від якості м’яса, а й від маринаду. Розповідаємо рецепт маринаду, після якого навіть…
маринад
Результат цього кулінарного експерименту не залишає байдужими навіть гурманів та справжніх поціновувачів шашликів, які перепробували їх безліч. Підготувати м’ясо для…
Як відомо, існує чимало варіантів маринаду для курячих стегон – на пиві, майонезі, кефірі, вершках. Перераховувати можна ще довго, але…
Рецепт розрахований на 1 кг свинини, а на маринування піде лише 1 година. Складові: Приготування 1․ Часник пропустіть через прес…
Гурмани вважають, що для кожного виду м’яса для шашлику потрібно використовувати свій маринад. Одним із найбільш бюджетних варіантів вважається шашлик…
Скумбрія готується швидко і нескладно, а якщо знати парочку кухарських прийомів, то в результаті ви отримаєте дивовижну страву. Що ж…
Навіть у досвідчених кулінарів можуть виникнути проблеми з приготуванням м’яса: продукт залишається жорстким, тому їм неможливо насолодитися повною мірою. Проблеми…
Не всі люди люблять гриби, навіть якщо це не лісові екземпляри сумнівного походження та навряд чи перевірені на вміст радіонуклідів,…
Однією з найпопулярніших страв, які прийнято готувати весною на свіжому повітрі, є шашлик. Перед приготуванням м’яса на мангалі потрібно замаринувати…
Шашлик та страви, приготовані на грилі, асоціюються виключно з м’ясом. Тим не менш, овочі на грилі не менш оригінальні, але при…