Рецепт розрахований на 1 кг свинини, а на маринування піде лише 1 година. Складові: Приготування 1․ Часник пропустіть через прес…
шашлик
М’ясо для ідеального шашлику не повинно бути надто пісним. Невеликий прошарок жиру допустимий. Нарізати м’ясо для шашлику краще великими шматками. Це потрібно, щоб…
Взяти сім’ї та зібрати друзів, щоб вирушити на природу та посмажити разом соковитий, м’який, ароматний шашлик – це завжди чудова…
Цю страву можна назвати традиційною для весняного та літнього відпочинку на природі. Ароматний і ніжний шашлик – це частування, до…
Настала весна, відкрився дачний сезон, і до кінця тижня дачні селища обкурює апетитний аромат м’яса, яке готується на вугіллі. Не…
Багато хто з настанням тепла вирушає на дачу для того, щоб порадувати себе ароматним та соковитим шашликом. Як правило, в…
Однією з найпопулярніших страв, які прийнято готувати весною на свіжому повітрі, є шашлик. Перед приготуванням м’яса на мангалі потрібно замаринувати…
Нерідко для шашлику та гриля купують курку. Її м’ясо ніжніше, ніж яловичина чи свинина, і з правильним маринадом курка на…
Цей соус вдало підкреслить смак соковитої свинини, виготовленої на мангалі. Вже в березні перші любителі шашликів прямують на свіже повітря, щоб…
Усього одна помилка може перетворити вечерю на справжню катастрофу. До найбільш популярних маринадів для шашлику входить не тільки кефір, а й…