Важко уявити новорічний стіл без цього салату. Але якщо смак звичної страви набрид, то можна його покращити за допомогою деяких…
Олів'є
Незабаром у господарок настане пора хвалитися своїми кулінарними талантами, оскільки гості під час святкового застілля оцінять навички. Тому важливо приготувати…
Олів’є входить до традиційних новорічних страв. На свято багато господинь готують цілий таз салату, щоб насолодитися стравою змогли всі члени…
Багато кулінарів-аматорів явно поспішають при приготуванні олів’є. Вони насипають у миску відразу всі подрібнені інгредієнти та заправляють масу майонезом. Подібна…
Деякі кулінари додають в олів’є трохи цукрового піску. Здавалося б, такий інгредієнт не може покращити смак салату. Скоріше навпаки. Однак…
Олів’є надто важливий для нашої кулінарної традиції, щоб відмовитися від його приготування на святковий стіл. Якщо ви не хочете неприємно…
Звичний салат можна вдосконалити. Для цього потрібні додаткові компоненти. Наприклад, у страву можна додати яблука, які доповнюють смак, роблять його…
Зелений консервований горошок – це інгредієнт традиційного новорічного салату. З хибно уявити цю страву без горошку. Але якщо замінити такий…
Домочадці перестали сприймати олів’є як святкову страву? Тоді варто приготувати салат, не додаючи горошок. Всупереч поширеній думці, цей компонент зовсім…
Скоро Новий рік. Ну яке новорічне свято без улюбленого «Олів’є»? На жаль, нерідко при приготуванні даної страви допускаються помилки, які…