Всі статті
36 матеріалів
Цей соус зробить смачнішим будь-який шашлик: замінить майонез і кетчуп
Соус урізноманітнить смак улюбленої літньої страви і дозволить відпочити від кетчупу, що набрид. Переваг цього соусу відразу кілька: швидко готується з того, що росте на…
Як приготувати соус теріяки вдома: підходить до будь-якого м’яса, риби та овочів
З цим соусом страви без особливих зусиль почнуть набувати апетитної красивої коричневої скоринки. Японці використовують теріяки у багатьох випадках. Наприклад, у Країні сонця, що сходить,…
Цей соус просто створений для шашлику: після нього можна забути про кетчуп
Кетчуп – класична добавка до шашликів, яку все частіше намагаються замінити чимось новим і незвичайним. Можна продовжувати подавати шашлики з кетчупом, а можна витратити кілька…
З чим ще можна їсти пельмені крім сметани, масла та оцту: оригінальна добавка
Пельмені зазвичай подають до столу зі сметаною або вершковим маслом. Ті, хто прожив половину життя за часів СРСР, готують соус на основі столового оцту. Але…
Шашлик з’їдять за хвилину: рецепт смачного соусу
Цей соус вдало підкреслить смак соковитої свинини, виготовленої на мангалі. Вже в березні перші любителі шашликів прямують на свіже повітря, щоб їх пригоувати. Звичні рецепти маринадів…
Цей соус – ідеальний компаньйон для будь-якого гарніру: біля плити стояти не доведеться
Вдало приготовлений соус – це майже 50% успіху будь-якої страви. Якщо з толком підійти до процесу приготування соусу, то вдасться зробити з будь-якої страви…
Чим замінити майонез у салатах: 3 смачні варіанти
Заправляти салати можна не лише звичним для всіх майонезом. Натомість можна приготувати варіанти соусів, в основі яких використовується кефір, майонез, ряжанка… Перераховувати можна довго,…